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Panqueques con dulce de leche: los primos argentinos de las crepes

Panqueques con dulce de leche: los primos argentinos de las crepes

[ad_1] En Argentina y otros países de Suramérica los conocemos como panqueques, pero existen en otras regiones del mundo bajo otros nombres. Crêpes en Francia y otros países europeos, filloas en Galicia, frixuelos en Asturias, crespelle en Italia, pannenkoeken en Holanda y Bélgica, pfannkuchen en Alemania, y así hasta el Leer más…

Por ITB BARQUISIMETO, hace 2 años
Chicken and dumplings: la sopa de pollo de la Gran Depresión

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[ad_1] En un mundo dominado por el foodporn de Instagram y los platos sofisticados, no hay que dejar que los de toda la vida pasen a un segundo plano. Sabéis a qué me refiero: recetas sin pretensiones, que alimentan, que reconfortan y que calientan. Muchos de estos platos no tienen Leer más…

Por ITB BARQUISIMETO, hace 2 años
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